Reggeliztető szakács: a reggeli svédasztal bőséges és látványos előkészítése, látványkonyha ételeinek elkészítése
A’la carte szakács: precíziós főzés, esztétikus tálalás
Bankett szakács: több száz fős rendezvények, gálák és esküvők menüsorainak összehangolt elkészítése
